Com esse frio de quase inverno, resolvi "repostar" (publiquei isso no ano passado) duas receitinhas de chá fáceis e deliciosas. E o melhor, esquenta o pé de moças solteiras, vovós, vovôs, homens casados que por alguma razão estão dormindo no sofá, etc, etc...
Pela complexidade, vocês logo vão perceber que este blog está longe de se tornar uma referência gastronômica. Mas tá valendo...
Thé des fruits
½ maçã picada1 fatia de abacaxi em pedacinhos
um saquinho de chá de frutas vermelhas ou flores e frutas
água fervendo, muito fervendo
Coloque em uma caneca (bem bonita) um punhado de maçã picada e pedacinhos de abacaxi, jogue água fervendo por cima. Coloque o saquinho de chá e deixe por alguns minutos. Adoce como quiser, é uma delícia!
Ps: Esse chá também pode ser tomado em qualquer Fran´s Café, por R$ 4,50. O nome no cardápio é Chai de Frutas. Você pede, bebe e paga, mas acho que o deles não esquenta o pé.
Chá de maracujá com canela
1 colher de polpa de maracujá de verdade
1 pau de canela, não pode ser pó, tem que ser pau
Água fervendo
A Marli, minha cabelereira que deu a receita, disse que é só colocar o maracujá, o açúcar ou adoçante e o pau de canela no fundo da xícara e completar com água fervente. Deixe um pouquinho e coe. Pode tomar que ela garante, ou deve garantir, mas eu garanto.
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